たぐせん
玄界灘や近海の豊富な漁場で水揚げされた鮮魚が集結する、西日本随 一の鮮魚市場「福岡市中央卸売市場」。
その長浜市場の「買出人権利」を持つ【たぐせん】の店主。
毎朝、直接市場に出向き、取れたて新鮮な魚介類を仕入れることはも ちろん、培った経験と人脈で、鮮魚仲卸などからも、旬の情報が入る 。たぐせんには、市場そのものの新鮮さと「旬」が集まる。
会社情報
会社名 | たぐせん |
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所在地 | 福岡県福岡市早良区西新4−4−8 |
設立 | 創業:1999年 |
専門分野 | ショッピングとサービス > 飲食店 > 和食 > 寿司・海鮮 |